Kurzfassung: Entdecken Sie das ISO 9001 zertifizierte Karamell-Aroma, ein wasserlösliches, lebensmitteltaugliches Flüssigaroma, perfekt für Getränke, Milchprodukte und Backwaren. Genießen Sie reichhaltige, warme Karamellnoten mit ausgezeichneter Löslichkeit und Stabilität in verschiedenen Verarbeitungsumgebungen.
Verwandte Produktmerkmale:
Wasserlöslicher Karamell-Aromastoff für vielseitige Anwendungen in Lebensmitteln und Getränken.
Reiche, warme und süße Noten, die perfekt karamellisiertem Zucker nacheifern.
Ausgezeichnete Löslichkeit in wasserbasierten Systemen für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Stabil über einen weiten Bereich von Verarbeitungstemperaturen und pH-Werten.
Verstärkt und überdeckt Aromen in Getränken, Milchprodukten und Süßwaren.
Verleiht einen wünschenswerten warmen Braun-/Bernsteinton für einen ansprechenden visuellen Effekt.
Verfügbar in verschiedenen Verpackungsoptionen, einschließlich Plastikflaschen und Metallfässern.
Unterstützt durch fachkundige technische Beratung und Anpassungsdienste.
FAQs:
Was macht dieses Karamell-Aroma wasserlöslich?
Dieser Geschmack ist so formuliert, dass er sich vollständig in wasserbasierten Systemen auflöst und eine gleichmäßige Verteilung ohne Trennung oder Trübung gewährleistet, im Gegensatz zu Aromen auf Ölbasis.
Kann dieses Karamellaroma in Hochtemperaturanwendungen wie Backen verwendet werden?
Ja, es ist für thermische Stabilität ausgelegt, wodurch es sich für Hochtemperaturprozesse wie Backen eignet, wo es sein reichhaltiges Karamellprofil beibehält.
Was sind die Hauptanwendungen dieses Karamell-Duftgeschmacks?
Es wird häufig in Getränken, Milchprodukten, gefrorenen Desserts, Süßwaren, Backwaren und Sirupen verwendet und liefert konstante und reichhaltige Karamellnoten.