Sprite-Geschmacksprobe für Getränke und Lebensmittel

Weitere Videos
January 23, 2026
Kategorieverbindung: Lebensmittelduftstoffe
Kurzfassung: In diesem Video erkunden wir das Sprite-Duftaroma LDZ-PL100076, ein komplexes Aroma, das für Lebensmittel- und Getränkeanwendungen entwickelt wurde. Sie werden sehen, wie dieser Geschmack die erfrischende Zitrusmischung des legendären Sprite-Getränks nachahmt, erfahren mehr über sein präzises Aromaprofil, das auf fortschrittlicher Geschmackschemie basiert, und entdecken seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in Getränken, Süßigkeiten, Backwaren und Milchprodukten. Wir werden auch seine hervorragende thermische Stabilität und Wasserlöslichkeit demonstrieren und so eine gleichbleibende Leistung unter verschiedenen Verarbeitungsbedingungen gewährleisten.
Verwandte Produktmerkmale:
  • Reproduziert den ikonischen Sprite-Getränkegeschmack mit einer erfrischenden Zitrusmischung, die von Zitronen- und Limettenaromen dominiert wird.
  • Hergestellt unter Verwendung fortschrittlicher Geschmackschemie mit präzisen Verhältnissen natürlicher und synthetischer Inhaltsstoffe wie Citral, Nerol und Linalool.
  • Bietet ein klares, scharfes und anhaltendes Zitrusaroma mit subtiler Süße und Blasenassoziationen.
  • Bietet eine ausgezeichnete thermische Stabilität mit einem Geschmacksverlust nach der Pasteurisierung/UHT-Behandlung von weniger als 10 %.
  • Verfügt über eine hervorragende Wasserlöslichkeit für eine schnelle und gleichmäßige Verteilung in Getränken und Lebensmitteln.
  • Weit verbreitet in kohlensäurehaltigen Getränken, Säften, Süßigkeiten, Backwaren, Milchprodukten und Snacks.
  • Überdeckt wirksam unerwünschte Gerüche in Grundstoffen wie Pflanzenproteingetränken oder Milchprodukten.
  • Entspricht den nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards und ist bei sachgemäßer Lagerung 12–18 Monate haltbar.
FAQs:
  • Was ist die typische Dosierung für Sprite Fragrance Flavour in Getränken und Lebensmitteln?
    Die empfohlene Dosierung beträgt 0,05 % – 0,15 % (Gew./Gew.) für Getränke und 0,1 % – 0,3 % (Gew./Gew.) für Lebensmittelanwendungen, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten, ohne das Produkt zu überfordern.
  • Wie verhält sich Sprite Fragrance Flavour bei der Hochtemperaturverarbeitung?
    Es bietet eine ausgezeichnete thermische Stabilität, wobei der Geschmacksverlust nach der Pasteurisierung oder UHT-Behandlung typischerweise weniger als 10 % beträgt, und kann einer Ultrahochtemperatur-Sterilisation standhalten, während sein Aromaprofil erhalten bleibt.
  • In welchen Arten von Produkten kann Sprite Fragrance Flavour verwendet werden?
    Es ist vielseitig einsetzbar und kann in kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsaftgetränken, Teegetränken, Funktionsgetränken, Süßigkeiten, Backwaren, Milchprodukten wie Joghurt und Eiscreme sowie Snacks wie gewürzten Chips verwendet werden.
  • Was sind die Lagerungsempfehlungen für Sprite Fragrance Flavour?
    In einem verschlossenen Behälter vor direkter Sonneneinstrahlung und hohen Temperaturen schützen, um die chemische Stabilität aufrechtzuerhalten und eine Oxidation oder Verschlechterung der Aromakomponenten zu verhindern, wodurch eine Haltbarkeit von 12–18 Monaten gewährleistet ist.